Cádizko herriak eta natura, udarako ideia bikaina

Posted on 29/07/2020 by Euskal Herria bilduma

00-Cádiz2

Uda honetan eguzkia, itsasoa, mendia, herri xarmagarriak eta inguru naturaletan zeharreko ibilaldiak bilatzen dituenak “Cádiz. Pueblos con encanto y las mejores rutas de senderismo” liburuan aurkituko ditu. David Munilla adituaren eskutik dator eta hemeretzi herri kadiztar bildu ditu, beren edertasunagatik nabarmentzen direnak, baita hogeita hamar bat ibilaldi ere, bere geografia jostarian barrena. Mendiguneak, landazabala eta kostaldea uztartzen dituen liburu honek bere indar bisualaz eta deskribapen iradokitzaileen bidez liluratuko gaitu.

Ez dugu esateagatik esaten. Lerro hauen azpiko estekan aurkibidea utziko dugu, sarrera, ibilbideetako bat eta aukeratutako herrietako bat: Vejer de la Frontera. Estekan klik egiten duenak egiaztatuko du liburuari buruz esaten duguna, nolanahi ere, labur geratzen dela. Bidaia ona!

CADIZ_sareak2

“Rutas singulares con hamaiketako”, mendia hain dago zerutik hurbil!

Posted on 24/07/2020 by Euskal Herria bilduma

Erantzun

hamaiketakos_insta

Gustuko zaletasuna eduki ezkero, mendizaletasuna esate baterako, zorionekoak gara. Zaletasun hori bide ondoko gastronomiaren plazer txiki baina paregabeekin neurrian bateratu ezkero, zerutik oso hurbil egongo gara. Hori da “Rutas singulares con hamaiketako” (Sua Edizioak, 2015) liburuak proposatzen diguna. Alberto Muroren testuek eta argazkiek 46 txango deskribatzen dituzte, mendi igoera ederrak guzti-gutiak, eta, gainera, guztietan hamaiketakoa non egin gomendatzen digute, dela aterpetxe, ostatu, benta edo taberna.

Naturaren erdian, beraz, igoera politari ekingo diogu, gailurrera heldu arte. Ondoren, tontorretik behera hasi eta berehala, edo bide erdian, edo beharbada abiapuntuan, zain edukiko ditugu arraultza frijituak eta txorizoa, edo agian ogi-mamiak, odolosteak edo beste edozein “zartagineko”. Horiek ahoan, konturatuko gara gailurretik jaitsi arren zerutik oso hurbil jarraitzen dugula.

Lerroon azpiko estekan, liburuko proposamenetarik bi utzi dizkizuegu, dastaketa egiteko. Ondo ibili eta on egin!

hamaiketakos

Liburu saridunak

Posted on 20/07/2020 by Euskal Herria bilduma

Erantzun

On egin bildumak titulu bi plazaratu ditu dagoeneko. “Rutas y restaurantes con encanto de Navarra” (Sua Edizioak, 2018) lehenengoa izan zen. Hurrengo urtean “Rutas y restaurantes con encanto de Gipuzkoa” (Sua Edizioak, 2019) etorri zen. Liburu biok hirukote honi zor zaizkio: Josema Azpeitia eta Ritxar Tolosa (arlo gastronomikoa) eta Txusma Perez Azaceta (ibilbideak). Bada, liburu biek eskuratu dituzte publikoaren harrera beroa eta adituen sariak: Nafarroakoak Gourmand Awards 2019eko edizioan mundu mailako hirugarren saria lortu zuen “Culinary Travel /Food Tourism” atalean. Aurretik, estatu espainarreko gastronomia argitalpen onena eskuratu zuen sail horretan bertan.

Orain dela gutxi, “Rutas y restaurantes con encanto de Gipuzkoa” izan da saritua. Euskadi saria eman dio Eusko Jaurlaritzak eta Euskal Gastronomia Akademiak arlo horretako 2019ko argitalpen onenari. Hortaz, ez da dudarik, mendia, jatetxeak eta gastronomia elkartzen dituzten liburu bi hauek saridunak dira. On egin!!