“SOS Himalaya”, relatos solidarios para el techo del mundo

Posted on 17/06/2020 by Euskal Herria bilduma

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Hoy traemos a este rincón un libro especial. La colección de relatos montañeros “SOS Himalaya” (Sua Edizioak, 2018) nació con una clara vocación solidaria. De esta manera, los beneficios de este libro (derechos de autor y beneficio editorial) se han dirigido, y se dirigen, al proyecto de construcción de un hospital en el valle de Makalu que pilota la fundación Iñaki Ochoa de Olza SOS Himalaya.

El libro está prologado por Sherpa Pasang, Migma Dorjee Sherpa y Juan Manuel Sotillos. Los 30 relatos aparecen sazonados con espectaculares fotografías del Himalaya. Estos son los autores de los textos: Koldo Aldaz, Sebastián Alvaro, Josep Manuel Anglada, María Climent, Xavi Arias, Gregorio Ariz, Josu Bereziartua, Oscar Cadiach, Jordi Corominas, Kike de Pablo, Óscar Gogorza, Alberto Iñurrategi, Kilian Jornet, Chus Lago, Ferrán Latorre, Juanra Madariaga, Nives Meroi, Juanito Oiarzabal, Edurne Pasaban, Carlos Pauner, Jordi Pons, Ramón Portilla, los hermanos Eneko e Iker Pou, Juanjo San Sebastián, Araceli Segarra, Carlos Suarez, Jordi Tosas, Alex Txikon, Felipe Uriarte, Silvia Vidal, Julio Villar y Mikel Zabalza.

Bajo estas líneas os dejamos un enlace con una pequeña muestra (introducción, índice y relato de María Climent). La lectura puede ser un placer y una actividad solidaria al mismo tiempo.

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“Rutas y restaurantes con encanto de Navarra”, un plan insuperable

Posted on 15/06/2020 by Euskal Herria bilduma

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El verano se acerca y, con él, eso que han venido a llamar “nueva normalidad”. Volvemos a hacer planes de naturaleza, a disfrutar con familia y amigos, y retornamos a los establecimientos hosteleros. Siempre con precaución, sin bajar la guardia. Pero poco a poco retomamos nuestras antiguas actividades de ocio. En este contexto, un libro ya de por sí atractivo como “Rutas y restaurantes con encanto de Navarra” (Sua Edizioak, 2018), nos proporciona un amplio arsenal de buenos planes.

El libro presenta una cuidada selección de restaurantes navarros, 38 en total, todos ellos garantía de calidad y, además, significados por algún aspecto relevante: sus especialidades, el mantenimiento de la cocina tradicional, su carácter innovador, su ambiente… Con cada uno de ellos, el libro propone una ruta montañera por sus inmediaciones, para completar un gran plan de jornada completa.

El gastrónomo Josema Azpeitia y el fotógrafo Ritxar Tolosa se han encargado de los restaurantes. Las rutas se deben al experto montañero Txusma Perez Azáceta. Bajo estas líneas dejamos un “pintxo” del libro, para hacer boca. On egin eta ondo ibili!

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“Cádiz. Pueblos con encanto y las mejores rutas de senderismo”, un auténtico tesoro

Posted on 12/06/2020 by Euskal Herria bilduma

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Este libro es una joya. Y no lo decimos por decir. “Cádiz. Pueblos con encanto y las mejores rutas de senderismo” (Sua Edizioak, 2018) recoge diecinueve pueblos y 31 excursiones por toda la provincia gaditana. Localidades cautivadoras, de enorme belleza y singular personalidad. Pueblos costeros, pueblos de campiña y pueblos serranos. De todo tiene Cádiz.

Este libro está magníficamente escrito y fotografiado por David Munilla. Viene acompañado por una treintena de excursiones por la geografia gaditana que harán las delicias de quien se acerque a aquellas tierras. Prueba de lo que decimos es la pequeña selección que dejamos en el enlace bajo estas líneas. Se trata de la lista de pueblos, la de excursiones, la introducción y dos delicatessen: el espectacular pueblo de Setenil de las Bodegas y la excursión al Arco del Niño.

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