Ekoferixa azoka ekologikoa, Mundumiran estreinakoz

azokaSaltokia Mundumirako gastronomia azokan.

Datorren astebururako Mundumirak prestatu duen egitarau bete-betean nobedade garrantzitsuenetako bat nabarmendu da: Ekoferixa, produktu ekologikoen eta slow foodaren azoka. Larunbatean eta igandean Arrasateko Herriko plazan egongo da.

Hogei saltoki izango dira, orotara, modu ekologikoan egindako produktuak erakutsi eta salgai paratuko dituzttenak. Gainera, Ekoferixaren abaroan hitzaldiak eta tailerrak egingo dira, Amaia Diaz de Monasterioguren nutrizionistak emango dituenak kasu edo, bestela, Xavier Rodriguez katalandar artisauaren gidaritzapean txokolatea azken bost mendeetan egiteko erak bisitatzera eramango gaituena. Bestelako kontuak ere jorratuko dira, hala nola garraio modu alternatiboak eta energia berriztagarriak. Beste modu batez bizitzea gero eta posibleagoa delako.

Ekoferixa, la feria ecológica novedad en Mundumira

azokaUn puesto en la feria gastronómica de una edición anterior de Mundumira.

En el completo programa que presenta el festival de las culturas del mundo, Mundumira, para este fin de semana en Arrasate destaca con luz propia una de sus principales novedades: Ekoferixa, la feria de productos ecológicos y slow food que el sábado y el domingo ocupará la céntrica Herriko plaza de Arrasate.

Serán una veintena de puestos los que mostrarán y pondrán a la venta todo tipo de productos elaborados de forma ecológica. Además, Ekoferixa acogerá diversas charlas y talleres, como los que impartirá la nutricionista Amaia Diaz de Monasterioguren o el que repasará la forma de elaborar chocolate desde el siglo XVI, a cargo del artesano catalán Xavier Rodriguez. También se abordarán otras cuestiones como el transporte alternativo o las energías renovables. Porque otra forma de vivir es cada vez más posible.

Mundumira 2014, munduko kulturen jaialdia itzuli egin da

kartela

Sua Edizioak argitaletxeko Euskal Herria Liburuak bildumak, Ginmusicak eta Debagoieneko Mankomunitateak asteburu bete jai antolatu dute maiatzaren 30a, 31 eta ekainaren 1erako. Mundumira, munduko kulturen jaia itzuli egin da, bete-betean itzuli ere, Arrasate giro onaz, musikaz, gastronomiaz, azokez eta kirolaz betetzera.

Musikaren gidaritzapean (Kiko Veneno, Betagarri, Yemamah….), hamaika ikuskizun harrigarri (Herritmo: Kukai, Oreka TX eta Kalakan), munduko gastronomien azoka, aurtengo berritasuna den Ekoferixa (produktu ekologikoen eta slow foodeko feria), txangoak inguruetako natur parajeetara, kirol erakustaldiak, hitzaldiak… Zentzumenak pizteko, gogoak asetzeko, tripazorriak dantzan ipintzeko eta jakin-mina areagotzeko programa bete-betea dakar Mundumirak.

Baina hori guztia handia izanda ere, giroa are garrantzitsuagoa izango da. Debagoieneko herritarren eta bisitarien artean jai giro aparta sortzen baita Mundumira eskualdera iristen den bakoitzean.

Segi Mundumiraren gaineko informazio guztia blog honetan, facebooken, twitterren edo Mundumiraren webgunean. Azken horretan egitarau osoa aurkituko duzu.